Los avicultores del país esperan que el Gobierno y las industrias definan un precio menor por la harina soya en el segundo semestre del 2019. Tomando en cuenta que el precio del grano de soya ha registrado una baja en el mercado local en la campaña de verano 2018-2019. Productores pecuarios lecheros, porcicultores y avicultores prevén que las agroindustrias comercializarán la harina de soya a precios más bajos, con respecto al fijado de enero a junio del presente año que fue de 284 dólares la tonelada.

notiboliviarural.com, Santa Cruz, Bolivia. – Ricardo Alandia Presidente de la Asociación Nacional de Avicultores ANA, indicó que los sectores pecuarios del país, que incluye a los lecheros, porcicultores y avicultores estiman que la banda de precios que fija el Gobierno con las agroindustrias por la harina de soya; sea más baja en el segundo semestre del año, que comprenden desde el 1 de julio al 31 de diciembre del 2019.

Explico “Debido a la caída del precio del grano de soya en esta campaña de verano 2018-2019, la banda fijada por el Gobierno a las industrias también tiende a bajar durante el segundo semestre del 2019”. Dijo que estas variaciones de precios son coyunturales, muchas veces el precio de la harina de soya sube y los sectores pecuarios terminan pagando el precio fijado por el Gobierno.

Industrias no han cerrado el precio del grano con los productores

Comentó que todavía no se puede saber el precio que se fijará por la harina de soya en este segundo semestre del año, porque todavía las industrias no han cerrado el precio del grano con los productores, aunque estiman que sea menor al acordado en los meses de enero a junio del 2019. Dijo “Con toda seguridad creemos que, en el segundo semestre del 2019, del 1 de julio al 31 de diciembre será menos el precio de la harina de soya, respecto al acordado en el primer semestre que fue de 284 dólares la tonelada de harina de soya.

Precios de la harina de soya sean más bajos para los avicultores

Explicó que el hecho que los precios de la harina de soya sean más bajos para los avicultores, les ayudará un poco, porque durante muchos meses registraron pérdidas por caída del precio de la carne de pollo. Dijo que el problema que les preocupa a los avicultores es que muchas veces las industrias no les entregan los cupos solicitados por el sector.

Industrias no les entregan los cupos solicitados por el sector

El presidente de ANA dijo “Como productores asociados de ANA consumimos alrededor de 10 millones de toneladas de harina de soya, y solo nos entregan 8 millones de toneladas”.

Solicitaron listas de productores que compran harina de soya al Ministerio de Desarrollo Productivo

Los avicultores solicitaron al Ministerio de Desarrollo Productivo las listas de productores que compran harina de soya, para que en base a eso se entreguen a las industrias que venden el producto al sector pecuario.

Más de 60 niños del hogar SanADA dona la primera ración del total de 10.039 huevos Lorenzo reforzarán su alimentación diaria. Como parte de las actividades planificadas en el Simposio del huevo 2019, desarrollado en abril pasado, este 23 de mayo la Asociación Departamental de Avicultores ADA, en representación de los productores, llevó a cabo la primera dotación de huevos de un total superior a las 10.000 unidades que serán entregadas en el lapso de un año al hogar San Lorenzo.

notiboliviarural.com , Santa Cruz, Bolivia .- El gerente de ADA Boris Paz, afirmó que el objetivo es paliar las necesidades en los niños que viven en las instituciones benéficas, toda vez que el huevo es un alimento muy importante para la nutrición, motivo por el que se eligieron cinco hogares para entregarles huevos, a cuatro de ellos durante tres meses: Hogar de Niños Santa Cruz, el Centro de Parálisis Cerebral, Hogar Teresa de los Andes, Legión de la Buena Voluntad y durante un año al Hogar San Lorenzo.

Estos aportes llegan a economizar en su presupuesto para alimentación durante un año

La hermana Lucia Francisco dos Santos manifestó que con este aporte llegan a economizar en su presupuesto para alimentación durante un año y, a la vez, agregar los huevos a otros alimentos que los infantes necesitan para su desarrollo. Se preparará principalmente en omelette, ensaladas y otras comidas.

Son más de 60 niños beneficiados de los dos establecimientos del hogar; en uno están los de cuatro a 10 años y en el otro los de cuatro para abajo (Nidito).

Nutricionista Rita Medina resaltó el aporte nutricional del huevo para los niños radica en la alta calidad de la proteína

Por su parte, la nutricionista Rita Medina, que estuvo presente en el evento solidario, resaltó que el principal aporte nutricional del huevo en la ingesta diaria de los niños radica en la alta calidad de la proteína, más otros nutrientes necesarios para el crecimiento y para prevenir deficiencias nutricionales.

La yema de huevo hay mucho hierro según un estudio niños que comen huevo no presentan anemia

Por ejemplo, en la yema de huevo hay mucho hierro, por lo cual, según un estudio, se comprobó que los niños que consumían de uno a tres huevos no presentaron cuadros de anemia. “Tiene gran cantidad de nutrientes que no podemos recibirlos en otros alimentos”, añadió.

Recomendó que los niños deben consumir entre cinco a seis huevos a la semana, sea todos los días y a cualquier hora, y descartó el mito de que se presentan problemas en el hígado, debido a que, por su efecto en la lecitina, se evita que se deposite la grasa en las arterias.

Al contrario, como están en constante movimiento, el consumo representa una fuente importante de energía, que se puede incorporar en todo tipo de platos por la versatilidad en sus preparaciones, como arroz, ensaladas y meriendas. En el acto estuvo presente también.  la ex magnífica Cecilia Sanabria, que, luego de visitar las instalaciones y compartir un momento en la sala de los bebés huérfanos, agradeció a las hermanas por este gesto de amor incondicional hacia los pequeños.

El precio de la carne de pollo se mantiene en Bs 10,30 el kilo del productor al mayorista, aunque con tendencia nuevamente a la baja, lo cual preocupa al sector y por eso esperan concretar los acuerdos con el Gobierno lo antes posible. Este miércoles el Ministro de Desarrollo Rural y Tierras sostendrá una reunión en Santa Cruz con los avicultores e incubadoras con el fin de avanzar en la planificación de la producción de pollo en el país.

notiboliviarural.com, Santa Cruz, Bolivia. – Ricardo Alandia Presidente de la Asociación Nacional de Avicultores ANA, indicó que el precio de Bs 10,30 el kilo de pollo al productor debería mantenerse porque eso les permite cubrir sus costos y obtener un margen de utilidad.

10.30 Bs al productor da para recuperar algo de las pérdidas registradas en los últimos años

Manifestó que el precio actual del pollo permitirá al productor recuperar algo de las pérdidas registradas en los últimos años, aunque dicho precio tiende otra a bajar y por eso debe concretarse la planificación de la producción de pollo acordadas en las mesas técnicas con el Gobierno.

Ministro de Desarrollo Rural y Tierras convocó a avicultores e incubadoras a reunión en Santa Cruz

Indicó que el miércoles el Ministro de Desarrollo Rural y Tierras César Cocarico convocó a los avicultores e incubadoras para una reunión en Santa Cruz, o sea hoy, de manera de culminar las mesas técnicas acordadas y planificar la producción de pollo.

Manifestó que lamentablemente la planificación de la producción de la carne de pollo no se logró avanzar debido a la intransigencia de algunas asociaciones de avicultores, y por eso ahora los productores asociados en ANA esperan se concreten avances con el Gobierno.

Alandia expreso “Nosotros como ANA vamos a cumplir lo acordado y por eso les hemos dichos a los Ministerios de Desarrollo Rural y Desarrollo Productivo, que vamos a cumplir lo pactado y firmar convenios con ellos”, agregó que lo acordado es reducir la importación del 7% de las reproductoras desde este año, lo cual tendrá efectos recién el año 2020.

El incremento de producción aporta a la caída de precio del producto

Los avicultores dicen que es necesario planificar lo antes posible la producción, tomando en cuenta que según datos del SENASAG en este mes volverá a incrementarse la producción de pollo, lo cual incidirá otra vez en caída de precio del producto.

El presidente de ANA dijo “En mayo la producción de pollo volverá a 18 millones al mes y estaba en 16 millones, eso no queremos”, que es necesario planificar lo antes posible con el Gobierno, para que el país produzca lo que consume y evitar las fluctuaciones de precios de la carne de pollo.

Recordó que los otros aspectos acordados y están realizándose es el permitir la producción de pollos a granjas con registros y se verifiquen las guías de movimiento animal.

Los precios que deberían darse al consumidor

Si al productor le pagan Bs 10,30 el kilo, en los mercados debe estar en Bs 13,50 el kilo en los mercados de Santa Cruz, Bs 14,50 en Cochabamba y Bs 15 en La Paz, aunque estos precios son muchas veces mayores por la especulación de los comerciantes.

Costos de insumos

El precio del maíz y sorgo se mantienen en Bs 52 y 42 el quintal, respectivamente. Estos insumos son usados para alimentar a las aves.